Wat is stubborn fat, en waarom is het zo moeilijk kwijt te raken?
Wat is stubborn fat, en waarom is het zo moeilijk kwijt te raken?
Rotterdam - Soms kun je diëten en bewegen wat je wil, maar raak je je buikje niet kwijt. Dit wordt stubborn fat genoemd. Wat is dat precies, en kun je het echt niet kwijtraken? We vroegen het aan obesitas-arts Mariëtte Boon, van het ErasmusMC in Rotterdam.